お米は洗って浸水しておく
たけのこ、にんじんは薄切りにし、薄揚げは油抜きし(熱湯を回しかける)小さく刻む
水を切ったお米をおかまに入れ、・を入れ水を3合のメモリまで入れ調味料が全体にいきわたるように混ぜる。
たけのこ、にんじん、薄揚げを乗せる
※具材はお米に混ぜないでください。炊き上がりにムラができます
炊飯スイッチをオン!
出来上がり
1合に対して醤油大さじ1と1/2.みりん大さじ1です。
だしの素は多少増減しても大丈夫です。
にんじんはあまり細かくしなくても炊けば柔らかくなるので3ミリ幅のいちょう切りくらいでよいです。